二本松市の蔵元と日本酒 歴史と風土、技に磨かれた味 二本松の名酒が勢揃い! 大天狗酒造 株式会社 大天狗特別純米酒 720ml 参考価格:1,728円(税込) 米、水、そして酵母…地産の原料にこだわる かつて二本松藩の一 […]
「東北の日本酒・蔵元」の記事一覧
甘く柔らかい秋田県の日本酒
日本酒は、雪に閉ざされる冬の秋田の楽しみのひとつです。秋田の日本酒には、秋田小町に代表されるように美人名や、季節名を冠にした銘柄が多い。地元の人や酒通がおすすめする日本酒をランキング。 全体的な特徴としては、やや甘めのも […]
岩手県人が愛する日本酒
岩手県の日本酒は、デパ地下でも入手は難しい。南部杜氏が丹精込めて仕込んだ東北を代表する岩手県産の日本酒15銘柄をランキング。 海の幸に恵まれた土地の個性と香りを漂わせオリジナルの酵母と酒米が奏でる新しい南部流の浪漫のお酒 […]
宮城県のうまい日本酒
ランキングが見落とす幻の日本酒や、酒通がすすめる人気の日本酒は宮城県に多い。 株式会社 角星 別格ホヤぼーやワンカップ (ホヤぼーやシール付き) 気仙沼の正統派の蔵元が醸す宮城県の地元で愛される日本酒は、お中元、お歳暮だ […]
名声を飛躍させた山形県の日本酒
米の名産地で醸し出される山形県の日本酒は、すっきりした味の中に歴史を感じさせる芳醇な香りが心地よい酔いを誘ってくれる。 全国のデパ地下でも有名な地酒、純米酒、大吟醸がお中元、お歳暮、慶弔に人気です。 出羽桜・大吟醸 出羽 […]
個性が際立つ福島県の日本酒
米どころでもある福島県の酒は、米のもち味を生かし旨みを最大限に引き出している酒が多い。 強烈な個性を放っている蔵元が多いのも特徴。ランキングにとらわれないで、飲み比べるのが酒通。 深みのある淡麗で、味は中口の酒揃いなので […]
竹の露酒造(山形県鶴岡市)
竹の露酒造は、創業1858年の老舗の酒蔵です。 山形県の日本海沿岸の鶴岡市は、庄内平野の「米どころ」です。 酒造好適米の生産量は県内トップクラス。 鶴岡市の竹の露酒造は、神聖なる出羽三山の自然環境を最大限に活用して、羽黒 […]